Mit dem Mehrwert ihrer Produkte beim Kunden punkten.

Egal ob sie nach den Verarbeiterrichtlinien der Öko- Anbauverbände oder konventionell und zusatzstoffreduziert produzieren, der Einsatz unseres naturbelassenen, unraffinierten Steinsalzes steigert die Wertigkeit und Wertschöpfung ihrer Erzeugnisse.

Ein handelsübliches Speisesalz besteht in der Regel nur aus Natriumchlorid (NaCI), Trennmittel und Rieselhilfen (E 535 / E526), sowie optional Kaliumiodat (KIO₃) und Aluminiumfluorid (AlF₃)

Unser Natursalz aus Deutscher Herkunft ist unbehandelt, allergenfrei und enthält keinerlei synthetische Zusätze . In natürlicher, körperverfügbarer Form sind Mineralien sowie Spurenelemente gebunden.

Der Geschmackscharakter ist als außerordentlich nuancenreich zu bezeichnen. Die ätherischen Öle verarbeiteter Kräuter und Gewürze werden optimal aufgeschlossen und harmonisch intensiviert.

Speziell für die Fleischerbranche bietet sich unsere Salzqualität durch seine aromatische Eigenschaften an. Es besitzt einen außerordentlich milden Charakter ohne die typische Salzschärfe eines raffinierten Kochsalzes.

Der Verarbeiter Mehrwert:

• Hohe Wertschöpfung
• Keinerlei deklarationpflichtige Zusätze
• Allergenfrei
• Enthält essentielle Mineralien und Spurenelemente
• Ohne Trennmittel sowie Rieselhilfen
• Ein Naturprodukt deutscher Herkunft
• Keinerlei Zusatz von Jodid & Fluorid
• Mildes Aroma ohne Salzschärfe
• Verarbeitung gemäß EG- Öko- Verordnung 834 / 2007