Unser Anspruch

Die hohe Anforderung an der Rohstoff- Qualität steht im Focus. Deshalb verarbeiten wir ausschließlich Kräuter und Gewürze aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Die Naturerzeugnisse zeichnen sich durch einen hohen Anteil an ätherischen Ölen aus, welche für eine intensive, arteigene Aromaentfaltung verantwortlich sind. Vorraussetzung für die optimale Farbhaltung ist eine schonende Trocknung und Veredelung.

Um die Umwelt durch möglichst kurze Transportwege zu schonen und den Landbau in der Umgebung nachhaltig zu unterstützen, werden die Rohstoffe nach Möglichkeit aus Deutschland bezogen. Kräuter und Gewürze aus fernen Ländern werden umgehend nach der Ernte vor Ort getrocknet und gelangen so ohne Aromaverlust zu unseren Handelspartnern.

Alle unsere angebotenen Bio- Gewürzzubereitungen und Monorohstoffe wurden strengstens von unabhängigen Laboren auf wertgebende Inhaltsstoffe und mögliche Belastung von chemischen oder synthetischen Pflanzenschutzmitteln sowie mineralischen Stickstoffdünger untersucht.

Letztendlich gilt, nur die besten Naturrohstoffe ermöglichen den Qualitätsvorsprung.